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近些年来随着人民生活水平的提高,我国坚果行业市场规模已经达到3000亿元,并且一直呈持续扩大的趋势,预计2025年中国坚果行业市场规模将达10000亿元。其中以坚果为主流,占了52.4%,在消费人群观念可以发现,消费者从关注口味好吃,开始转变倾向于均衡营养、健康绿色的产品。
早期的本土炒货瓜子品牌“洽洽”比较有名气,随着锁鲜技术等生产工艺的完善,崛起了一批新的坚果品牌,其中以“三只松鼠”较为有名,在这么多坚果品牌的影响下,一个新的坚果品牌应该如何建立,品牌策划怎么做才能赢得市场?下面美御来分享一下有坚果的品牌策划建立的步骤。
第一步.打造坚果品类品牌
坚果企业生意好坏取决于品牌的定位是否精准,是否有新颖,即找准坚果行业品类的空白赛道,尽可能的围绕坚果的类别或特性策划占据品类赛道的机会,占领以年轻化市场为核心的市场赛道,策划出3-5年的年度品牌战略计划,最好是要能够获得坚果类别的掌控权,就能够很好的影响用户心智对品牌带来的定位价值。
第二步.做单品爆品策略
走多产品一起推,还是锁定某一单品,集中火力主推单一爆品?产品就是现金流,产品就是品牌的基石,如何开发出符合年轻化消费者需求的坚果爆品产品,这一点是至关重要的,这一步需要做好大量的定性和定量的调研工作,找出目标消费关心的各种问题,如产品口味、产品香型、产品口感、产品质保、配料成分、产品包装、产品名称、产品定价、产品组合等直至找到消费者对坚果产品需求的痛点,打造极致爆品产品,只有这样才能真正开发出适合市场坚果产品。
第三步.聚焦差异化定位
美御经常说“定位定天下,开局定结局”,要做更好的同时,做别人没做的定位,反而更容易成功,差异化品牌定位对于坚果品牌是非常重要的,这里包含差异化市场定位、差异化品牌定位、差异化产品定位、差异化人群定位、产品外观差异化、口味差异化、价格差异化、包装差异化等,差异化品牌价值就是提高与竞品的辨识度,拉开与竞品的距离,帮助企业打造差异化营销。
第四步.打造不一样文化
产品是骨架,那文化就是灵魂,文化的核心是品牌核心价值。品牌核心价值就是能够以一个词或一句话提炼其坚果品牌差异化价值,找到具有竞争性的文化优势为起点,以旗帜鲜明的话语定义竞争性优势,通过营销传播实现独占这个词或这句话,企业文化包括愿景、使命、核心价值、广告语、品牌故事等,坚果品牌主张或核心价值就能进入到消费者有限的认知资源中,在大众的认知中固化,成为共有常识,能够减少消费者在竞争品牌决策时的时间成本,能够提高对品牌的信任感。
第五步.设计高颜值品牌形象
现在是以年轻人为主力消费的时代,得年轻者得天下,年轻人都是颜值控,高颜值的产品就容易被他们所关注,这就需要用一个能传递坚果品牌和产品的高颜值品牌了,统筹品牌营销和创意的全局,这个原型最好是在大众潜意识中已经存在,这种天生的熟悉感,能极大降低品牌的营销传播成本,例如:“三只松鼠”的IP形象,选择了最爱吃坚果的松鼠,让人产生亲近感,可以说品牌形象是打造的非常成功了。强大的品牌标识,统一的品牌色、统一的VI设计系统、统一的产品包装设计系统,统一的品牌传播推广,这能让消费者对一个新品牌没有心理防线,快速让大众对品牌建立信任和偏好,进而采取行动,形成热销。
第六步.建立品牌强大背书
强大背书能够将公司优势发挥到最大化,能够加强消费者的信任度,但对于新进入坚果行业的创业者来说,信任背书一般都会被忽视,今天美御小编要强调这一步,这一步的建立是至关重要的,是强化消费者对品牌和产品的更加信任,促进成交的,拉开与竞品的距离,可以通过坚果品牌或产品优势价值和地位,强化消费者信任。比如,创始人的经历优势、产品的配方优势、产品的口味优势、专利技术优势等,建立起品牌的信任,会得到更多新的目标消费者的认可,同时也能吸引竞品的存量客户。
第七步.长期贯彻落地执行
所有的策划策略都需要落地,不落地就是纸上谈兵,所以所有的营销策略就需要完美落地,美御品牌战略小编认为,营销落地直接决定品牌的销量,前面已经把所有的定位和品牌都已经策略设计完成了,这一步就需要按要求严格执行落地,并且要长期执行下去,因为品牌不是一天建成的,而是需要长期的、统一的做好品牌传播工作,以洽洽瓜子为例,当大家还在散装卖的时候,洽洽以及利用纸塑复合的开始了预包装售卖,如果你能认真做好以上6步,美御品牌战略小编认为你的坚果品牌的销售一定不会差,但要想要长期的稳步增长,就需要通过持续增强品牌能量,真正成为品牌或者成为强势坚果知名品牌,就能拥有较高的品牌价值。这就需要制定要年度营销计划,品牌公关和品牌管理工作,把你的坚果品牌长期曝光在目标顾客眼前,需要时就能想到你的品牌。
总结,以上就是美御品牌战略小编整理的坚果品牌策划的定位步骤,希望能够给坚果创业者一些启发和帮助,如有需要专业的坚果品牌策划定位服务,可以来电咨询。
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